Menu

(maslo po navdihu kuhinje; alergeni: G7)

Menu iz sekcije NAREZANO.

Menu iz sekcije NAREZANO.

Menu iz sekcije NAREZANO.

(polsuhi paradižniki, olive, pistacija, bazilikin pesto; alergeni: L, O7)

(krema mlade špinače, pečen vitlof, orehi, olivno olje; alergeni: L, O2)

Menu iz sekcije SIRI / MALE SOLATE.

(suho zorjeno meso 60 dni, slovenskega porekla, rukola, kapre, dehidrirana čebula, gorčična krema z lokalnim medom; alergeni: GS)

(humus s špinačo in feto, aioli, olivno olje; alergeni: J, L, GS, SS)

(brusnični džem, orehi, medvedji pršut, lokalni kozji sir; alergeni: J, O2)

(hrustljava slanina, hrenova zeliščna krema, prah sušenih jurčkov; alergeni: J, L)

(90 dni suho zorjenega angus mesa, krema iz nduje in agrumov; alergeni: G, J, L)

(omaka iz lokalnega ovčjega sira in popra, žajbljev čips; alergeni: G, J, L)

Menu iz sekcije TOPLE PREDJEDI IN JUHE.

(alergeni: L)

(domače bučno olje, hrustljava slanina; alergeni: L, O)

(tofu, maline, mandljevi lističi; alergeni: L, O1)

(medvedji pršut, orehi, lokalni kozji sir; alergeni: L, O2)

(rikota, čili, limonina skorjica; alergeni: L, M)

(avtentična omaka carbonara z rumenjakom, pecorino sir, črni poper, hrustljava svinjska ličnica guanciale; alergeni: G1, J, L)

(klasika iz bologne: rezanci, počasi kuhana aromatična mesna omaka; alergeni: G1, J, L)

(pinjole, polsuhi paradižniki, dimljena rikota; alergeni: G1, J, L)

(krema pečenih paradižnikov, polsuhi paradižniki, česen, bazilika, burrata, pistacija, bazilikin pesto, limonina skorjica; alergeni: G1, J, L, O7)

(kočevski jurčki, tartufi; alergeni: G1, J, L, M)

(jurčki, dimljena rikota; alergeni: G1, J, L)

(tartufi, stracciatella; alergeni: G1, J, L)

(ocvrta kremna polenta; alergeni: L)

(pire krompir, jurčkova omaka, medvedji pršut, kozji sir, brusnice, orehi; alergeni: L)

(nadevan raviol z jurčki, naravna omaka z rdečo čebulo; alergeni: G1, J, L)

(pire krompir, bazilikin pesto, mediteranska solata, aviol; alergeni: G1, J, L)

(1x piščanec po dunajsko, 1x piščanec po pariško, 2x piščančji fingersi, 1x hišna ocvrta piščančja rolada, piščančji kebab, 2x porketa, medaljoni svinjske ribice s pršutom in jurčki, krompirček; alergeni: G1, J, A, L, O1)

(2x postrv, škampi, polnjeni kalamari, kalamari na žaru, ocvrti kalamari; alergeni: G1, J, A, L, O1, R2, M)

(pelati san marzano dop, sveži česen, gorski origano, polsuhi paradižniki, sveža bazilika, ekstra deviško oljčno olje)

(pelati san marzano dop, mozzarella fior di latte di napoli, sveža bazilika, ekstra deviško oljčno olje; + mozzarella di buffala +2,00 €)

(pelati san marzano dop, stracciatella, češnjevi paradižniki confit, pinjole, bazilikin pesto, limonina lupina)

(mozzarella fior di latte di napoli, zeliščni krompir, slanina, sveža bazilika, ekstra deviško oljčno olje)

(pelati san marzano dop, mozzarella fior di latte di napoli, bazilika, datterino paradižniki, praženi jajčevci, rukola, polsuhi paradižniki, česnova omaka s peteršiljem, grana padano dop, olje)

(pelati san marzano dop, mozzarella fior di latte di napoli, kuhan pršut, sveži šampinjoni, rikota, polsuhi paradižniki, sveža bazilika, ekstra deviško oljčno olje)

(pelati san marzano dop, mozzarella fior di latte di napoli, kuhan pršut, sveži šampinjoni, dimljene artičoke, sveža bazilika, ekstra deviško oljčno olje)

(pelati san marzano dop, mozzarella fior di latte di napoli, kalabrijska salama nduja, pikantna suha salama, stracciatella, polsuhi paradižniki, čilijeve niti, bazilika, olje)

(pelati san marzano dop, mozzarella fior di latte di napoli, cheddar sir, pikantna suha salama, rdeča čebula, polsuhi paradižniki, dehidrirana sladka paprika, bazilika, olje)

(pelati san marzano dop, mozzarella fior di latte di napoli, datterino paradižniki, rdeča čebula, file rumenoplavute tune, polsuhi paradižniki, sveža bazilika, olje)

(pistacijeva krema, mozzarella fior di latte di napoli, mortadela di bologna, stracciatella, pražena pistacija, bazilikin pesto, sveža bazilika, olje)

(pelati san marzano dop, mozzarella fior di latte di napoli, rukola, domača goveja bresaola, burrata, polsuhi paradižniki, balzamična redukcija, grana padano dop, olje)

(krema hokaido buče, mozzarella fior di latte di napoli, hrustljava slanina, stracciatella, bučna semena, bučno olje, grana padano dop)

(mozzarella fior di latte di napoli, datterino paradižniki, olive taggiasche, medvedji pršut, rikota, orehi, brusnični džem, grana padano dop, ekstra deviško oljčno olje)

(lokalni kozji sir, zeliščni krompir, mortadela divjega prašiča s tartufi, med, orehi, žajbelj)

Menu iz sekcije PRIPOROČENI DODATKI K PICI.

Menu iz sekcije PRIPOROČENI DODATKI K PICI.

Menu iz sekcije PRIPOROČENI DODATKI K PICI.

Menu iz sekcije PRIPOROČENI DODATKI K PICI.

Menu iz sekcije PRIPOROČENI DODATKI K PICI.

(krompirček, tatarska omaka; alergeni: G1, J, L)

(rosty krompir, popečeni mandlji, paradižnikova krema, bazilikin pesto; alergeni: L, O1)

(pire krompir; alergeni: L)

(rosty krompir, domača salsa s pomarančo; alergeni: L)

(ožgana zelenjava, pire, balzamični demi glace; alergeni: L)

(mlad pečen krompir, ožgana zelenjava, jajce, omaka iz jurčkov; alergeni: J, L)

(mlad pečen krompir, ožgana zelenjava; alergeni: L)

(krompirček, tartufova majoneza; alergeni: L)

(krompirček, tatarska omaka; alergeni: G1, J, L)

(domači njoki, smetanova omaka; alergeni: G1, J, L, SS)

(mlad pečen krompir, zelenjava; alergeni: GS)

(coleslaw solata, krompirček; alergeni: L, GS)

(lepinja, krompirček, ajvar, solata; alergeni: G1)

(piščančja prsa na žaru, pečena zelenjava, riž)

(krompirček, tatarska omaka; alergeni: G1, J, L, M)

(zelena solata, zelje, paradižnik, čebula, omaka; alergeni: G1, A, L, O)

(zelena solata, zelje, paradižnik, čebula, omaka; alergeni: G1, A, L, O)

(zelena solata, zelje, paradižnik, čebula, omaka; alergeni: G1, A, L, O)

(zelena solata, zelje, paradižnik, čebula, omaka, 300 g piščančjega kebab mesa; alergeni: G1)

(natrgana svinjina, coleslaw solata, kisle kumarice, jajce; alergeni: G1, J, L, GS)

(bazilikin pesto, fior di latte mozzarella, rukola, polsuhi paradižniki, pinjole, parmezan, ocvrta čebula, olivno olje; alergeni: G1, L, O7)

(dušena govedina, zelenjava; alergeni: G1, L, O1)

(zelena solata, paradižnik, angus polpet, chedar sir, popečena slanina, kisle kumarice, hrustljava čebula, hišna bbq omaka; alergeni: G1, J, L, SS)

(zelena solata, paradižnik, ocvrti sir, angus polpet, popečena slanina, kisle kumarice, hrustljava čebula, hišna bbq omaka; alergeni: G1, J, L, SS)

(rukola, paradižnik, angus polpet, mozzarella, popečena slanina, kisle kumarice, hrustljava čebula, tartufova majoneza; alergeni: G1, J, L, SS)

(zelena solata, paradižnik, 2x angus polpeta, 2x chedar sir, 2x popečena slanina, kisle kumarice, hrustljava čebula, hišna bbq omaka; alergeni: G1, J, L, SS)

Menu iz sekcije DODATKI.

(alergeni: L)

(alergeni: L)

(hrustljava zelena solata, datterino paradižniki, krutoni, cezarjev preliv, ocvrt piščanec v panko drobtinah, parmigiano reggiano; alergeni: G1, J, L, SS)

(zelena solata, rukola, rdeče zelje, mlada špinača, polsuhi paradižniki, olive, popečeni šampinjoni in bučke, rezine zorjenega steaka, rikota, pinjole, rdeča čebula, gorčični preliv; alergeni: O1, SS)

(poširana hruška, kozji sir, medvedji pršut, orehi, brusnični džem, dressing iz medu; alergeni: O1)

(vanilijev sladoled, drobljenec, malinova krema; alergeni: G1, J, L)

(alergeni: G1, J, L, O1)

(vanilijev sladoled; alergeni: G1, J, L, O1)

(malinov mousse; alergeni: L)

(nutella, oreo, smetana; alergeni: G1, J, L)

(jagodni sirup, vanilijev sladoled, pražena pistacija; alergeni: G1, J, L, O7)

(alergeni: G1, J, L)

(sveže jagode, pražena pistacija; alergeni: G1, J, L, O7)