GRAJSKI PREIZKUŠEVALEC
DEGUSTACIJSKI MENI
5 hodov
45,00 €
Zadnjič posodobljeno pred 3 meseci
Menu
Krčma na Gradu Bogenšperk
TA HLADNE
4 jediTA HLADNE
NAREŽEMO IZ KLETI
(narežemo iz kleti, mešane Bajčeve mesnine, domače vložnine in kruh)
9,50 €
TA HLADNE
KOTARJEVI SIRI
(na šnite narežemo Kotarjeve sire, domače vložnine in kruh)
8,80 €
TA HLADNE
GOVEJI JEZIK
(goveji jezik na solati črne redkve)
9,00 €
TA HLADNE
GOMOLJNA SOLATA
(gomoljna solata na kozjem siru s citrusi)
9,00 €
TA TOPLE
11 jediTA TOPLE
PORCHETTA
(porchetta (sv. rolada) z zelišči, pleh zelenjava)
15,00 €
TA TOPLE
GOVEJA REBRA
(goveja rebra, vinska omaka, domači štruklji s pregreto smetano)
18,00 €
TA TOPLE
POHAN PIŠČANEC
(pohan piščanec po grajsko s prilogo)
15,00 €
TA TOPLE
GOVEJA LIČKA
(goveja lička v gobovi omaki, masleni krompir in zelenjava)
18,00 €
TA TOPLE
RIBEYE
(ribeye z omako zelenega popra, masleni krompir in zelenjava)
28,00 €
TA TOPLE
PEČEN BEL FIŽOL
(pečen bel fižol s hruško, limono in postrvjo)
14,50 €
TA TOPLE
AJDOVA KAŠA
(ajdova kaša z vrta)
14,00 €
TA TOPLE
GRATINIRANA CVETAČA IN BROKOLI
(gratinirana cvetača in brokoli, sveža bazilika, limetine drobtine)
16,20 €
TA TOPLE
TESTENINE
(testenine s potočnimi raki)
18,30 €
TA TOPLE
RIČOTA
(ričota s polži in žabjimi kraki po šefovo)
16,80 €
TA TOPLE
GRAJSKI BURGER
(grajski burger s prilogo)
12,50 €
POGAČE
2 jediPOGAČE
POGAČA Z OCVIRKI
(pogača z ocvirki, slanino, straciatello in orehi)
14,90 €
POGAČE
POGAČA S PELATI
(pogača s pelati, mozzarello, češnjevim paradižnikom in čemaževim pestom)
13,90 €
SKLEDA SOLATE
5 jediSKLEDA SOLATE
S PIŠČANCEM IN SLANINO
Menu iz sekcije SKLEDA SOLATE.
14,40 €
SKLEDA SOLATE
Z GOVEDINO, JAJČKOM IN OCVIRKI
Menu iz sekcije SKLEDA SOLATE.
15,10 €
SKLEDA SOLATE
S POHANIM MESOM ALI ZELENJAVO
Menu iz sekcije SKLEDA SOLATE.
13,80 €
SKLEDA SOLATE
Z BURRATO IN OCVRTIM RUMENJAKOM
Menu iz sekcije SKLEDA SOLATE.
14,20 €
SKLEDA SOLATE
MALA SOLATA
Menu iz sekcije SKLEDA SOLATE.
4,50 €
JEDI ZA DVA
2 jediJEDI ZA DVA
DIVJAČINSKI GOLAŽ
(divjačinski golaž z divjimi zelišči in ocvrt kruhov cmok)
24,00 €
JEDI ZA DVA
PRAŠIČKOVA RAHLO DIMLJENA KRAČA
(prašičkova rahlo dimljena krača, ki se kar stopi v ustih, s prilogo)
26,00 €
ZA POCUKRAT
2 jedi
ZA POCUKRAT
BOROVNIČEVI ŠTRUKLJI
(borovničevi štruklji in legendarni vinski šato)
6,90 €
ZA POCUKRAT
ŠTRUDELJ
(taboljš štrudelj s sladoledom)
5,80 €
POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE
5 jedi
POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE
KLASIKA
Menu iz sekcije POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE.
4,50 €
POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE
S SADJEM IN SLADOLEDOM
Menu iz sekcije POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE.
7,50 €
POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE
Z JABOLKOM, CIMETOM, VANILIJEVO KREMO IN SLADOLEDOM
Menu iz sekcije POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE.
7,50 €
POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE
Z LEŠNIKI, ČOKOLADO IN VANILIJEVIM SLADOLEDOM
Menu iz sekcije POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE.
7,90 €
POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE
S HRUŠKO, KARAMELO IN VANILIJEVIM SLADOLEDOM
Menu iz sekcije POHANE ŠNITE ALI PALAČINKE.
6,90 €
POTICA JE KRALJICA
1 jediPOTICA JE KRALJICA
MINI POTIČKA
(mini potička po receptu iz Slave Vojvodine Kranjske, nežna vaniljeva krema in sladoled)
7,50 €