Menu

(100 g)

(jurčki, panceta, gamberi)

Menu iz sekcije DNEVNA PONUDBA – PO PRIPOROČILU CHEFA.

(pečen krompir, vrtna zelenjava)

(pečen krompir, vrtna zelenjava)

(grozdni gel, redukcija terana, domači kremni sladoled)

(hobotnica, tartar kozic, ribji namaz, marinirani inčuni)

(pršut, panceta, domači sir, olive)

(lokalne sušene mesnine – pršut, salama, slanina, domače vložnine, izbor slovenskih sirov)

(testena skleda, mehke solatnice, češnjev paradižnik, burrata, dressing)

(testena skleda, mehke solatnice, češnjev paradižnik, tuna v oljčnem olju, bela čebula, dressing)

(testena skleda, mehke solatnice, rdeča paprika, rumena paprika, zelena paprika, olive kalamata, češnjev paradižnik, kumara, bela čebula, feta sir, dressing)

(piščančji file, sezonska listnata solata, češnjev paradižnik, grana padano, popečena slanina, kruhove kocke, majonezni dressing)

(goveje meso, rezanci, korenček)

Menu iz sekcije JUHE.

Menu iz sekcije JUHE.

Menu iz sekcije JUHE.

(trofie testenine, bazilični pesto, pistacija, mladi kozji sir)

(tagliatelle, zorjen goveji hrbet, istrski tartuf, jajčna krema)

(file postrvi, fregola s sušenim paradižnikom, krema kozjega sira, čips postrvi)

(burrata, sušen paradižnik, rukola, pretlačen krompir z baziličnim pestom)

(ocvrti krompirček)

(pretlačen krompir s parmezanom, pico de gallo, rukola)

Menu iz sekcije GLAVNE JEDI.

Menu iz sekcije GLAVNE JEDI.

Menu iz sekcije SLADICE.

Menu iz sekcije SLADICE.

Menu iz sekcije SLADICE.

(orehov sladoled z medom, jogurtova omaka s cimetom, maslen drobljenec)

Menu iz sekcije SLADICE.

(pelati, grana padano, mozzarella, bazilika, oljčno olje)

(pelati, česen v oljčnem olju, inčuni, sušen paradižnik, olive, origano)

(pelati, grana padano, mozzarella, kuhan pršut, gobice, bazilika, oljčno olje)

(pelati, grana padano, mozzarella, slovenski pršut, olive kalamata, oljčno olje)

(pelati, grana padano, mozzarella, pikantna salama, pancetta, nduja, bazilika, oljčno olje)

(pelati, grana padano, mozzarella, paprika, bučke, melancani, rukola, balzamična glazura)

(pelati, grana padano, mozzarella, tuna, rdeča čebula, polnjena paprika z mladim sirom, origano, bazilika, oljčno olje)

(pesto bazilike, grana padano, mozzarella, dimljen losos, sušen paradižnik, bazilika, oljčno olje)

(pelati, grana padano, mozzarella, rukola, bresaola, lističi grana padano, balzamična glazura, oljčno olje)

(smetana, grana padano, mozzarella, jurčki, tartufata, rdeče papričice, domača panceta, ricotta, rdeči poper, oljčno olje)

(ricotta-mascarpone, grana padano, mozzarella, mortadela, burrata, pistacija, oljčno olje)

(pelati, grana padano, mozzarella, kapre, goveji carpaccio, rukola, balzamična glazura, lističi grana padano, oljčno olje)

(pelati, grana padano, mozzarella, jurčki, kranjska klobasa, panceta, smetanov hren, ocvrto jajce, čebula, oljčno olje)